Форум

Вот еще заметки на тему кормления
"Всей своей физиологией и происхождением собаки приспособлены к перевариванию и усвоению преимущественно белковых кормов животного происхождения. Собаки - хищные животные, имеют большой желудок и короткий кишечник, созданный для того, чтобы наесться мяса до отвала, а потом, не торопясь его переваривать, причем, в основном, в желудке и тонком кишечнике. Желудочный сок этих животных имеет более высокую кислотность, которая соответствует расщеплению белков животного происхождения. Но, как и все живое на планете, собаки умеют приспосабливаться к меняющимся условиям внешней среды. Следовательно, они могут отступить от своей мясной диеты, правда, не без ущерба для своего здоровья.
Кислотность желудочного сока у собаки в среднем 24,6 титрационных единиц (от 3 до 112); pH желудочного сока, собранного натощак, 7,6, а после еды — 1,5.( примечание- чем меньше значение рН, тем "кислее") При отсутствии пищи в желудке собаки секретируют лишь пилорические железы. При кормлении собак хлебом (или кашами, те углеводами) отмечается наибольшая переваривающая сила желудочного сока, а мясом — самая высокая кислотность (в среднем 0,59).
Таким образом, кормление сырым мясом ( не вареным) повышает кислотность желудочного сока, а кормление кашами -понижает.
Помимо того, что соляная кислота принимает участие во всасывании, она выполняет множество других важных функций. Например, она должна разрушать все вредные микроорганизмы, патогенные бактерии, уничтожать всех паразитов и их яйца, а также грибки, которые попа-дают в организм через рот. Таким образом, если количе-ство соляной кислоты в желудочном соке недостаточное, то сопротивляемость организма к инфекциям и парази-там снижена.
Соляная кислота помогает расщеплять большие белко-вые молекулы. Если ее концентрация низкая, то не пол-ностью расщепленные фрагменты белка всасываются в кровь и вызывают аллергии и иммунологические рас-стройства.
Повышение кислотности желудка особенно необходимо во время проживания на даче, в деревне, при путешествиях в районы с высоким риском заражения паразитами и кишечными инфекциями.
Надо отметить, что повышение кислотности желудка - эффект фундаментальной важности, значимость которого для здоровья далеко выходит за рамки борьбы с паразитами.
Это и профилактика рака желудка, и снижение риска заболевания гепатитом, желчно-каменной болезнью, диабетом, атопическим дерматитом,болезнями почек, ревматоидным артритом, тиреоидитами, остеопорозом и др."

С уважением,Ольга.